Як перепілки змінили життя родини Тапехів з Новгорода
“Все почалося вісім років тому через низький гемоглобін у сина,” – розповідає Валентина Тапеха з Новгорода-Сіверського для ZOA in Ukraine. Шукаючи природні способи покращити здоров’я дитини, жінка звернула увагу на перепелині яйця, відомі своїми корисними властивостями. Так і почалася її історія з птахівництвом.
Сьогодні господарство Тапехів розквітло. У ньому мешкають три породи перепілок: фенікс золотистий, техаський альбінос і фараон. Цього успіху вдалося досягти завдяки підтримці від організації ZOA та фінансуванню Гуманітарного фонду для України (UHF).
“Ми отримали новий інкубатор на 600 яєць і додаткове обладнання,” – розповідає Валентина. “Завдяки цьому кількість перепілок зросла з 50 до 150. Тепер щомісяця ми збираємо близько 1500 яєць, і це лише початок!”
Окрім перепілок, вони утримують 75 курей та 5 півнів, що дозволяє розвивати господарство й забезпечувати стабільний дохід.
Катерина База, «Місцеві медіа»